Receta de Rollitos de Jamón con Queso para 4 personas

Ingredientes:

- 8 rebanadas de jamón (aproximadamente 200 gramos)

- 200 gramos de queso (puede ser queso cheddar, mozzarella, queso crema, etc.)

- 1 pepino, cortado en tiras finas

- 1 zanahoria, rallada o cortada en tiras finas

- Hojas de lechuga

- Mayonesa o salsa de tu elección

- Sal y pimienta al gusto

- Palillos de dientes

Pasos de preparación:

1. Coloca una rebanada de jamón sobre una superficie plana. Si es necesario, estira un poco la rebanada para que sea más fácil de trabajar.

2. Coloca una capa delgada de queso en la rebanada de jamón. Puedes utilizar una variedad de queso de tu elección.

3. Coloca algunas tiras de pepino y zanahoria en el centro de la rebanada, en dirección perpendicular a la longitud del jamón.

4. Agrega una hoja de lechuga encima de las tiras de vegetales.

5. Enrolla el jamón cuidadosamente alrededor de los ingredientes, formando un rollito apretado. Si es necesario, asegura el rollito con un palillo de dientes.

6. Repite el proceso con las rebanadas restantes de jamón y los ingredientes de relleno.

7. Una vez que hayas preparado todos los rollitos, sírvelos en un plato y sazónalos con sal y pimienta al gusto.

8. Puedes acompañar los rollitos con mayonesa o la salsa de tu preferencia para mojar.

9. Sirve los "Rollitos de Jamón con Queso" en un plato y disfrútalos como un aperitivo o una merienda deliciosa.

Estos rollitos son versátiles y se pueden personalizar con diferentes ingredientes de tu elección, como aguacate, tomate, espinacas, etc. ¡Espero que disfrutes de esta receta sencilla y sabrosa! 🍖🧀🥒🥕🍽️