**Ingredientes:**
***Para el Caramelo:***
- 1 taza (200 gramos) de azúcar
***Para el Flan:***
- 4 huevos
- 1 lata (397 gramos) de leche condensada
- 1 lata (354 ml) de leche evaporada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
**Pasos de Preparación:**
1. **Preparación del Caramelo:**
- En una sartén a fuego medio, derrite el azúcar hasta obtener un caramelo dorado. Viértelo rápidamente en el fondo de un molde para flan y distribúyelo uniformemente.
2. **Preparación del Flan:**
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- En un tazón, bate los huevos. Agrega la leche condensada, la leche evaporada y la vainilla. Continúa batiendo hasta obtener una mezcla suave.
3. **Armado del Flan:**
- Vierte la mezcla de flan sobre el caramelo en el molde.
4. **Baño María:**
- Coloca el molde dentro de una fuente para horno más grande. Llena la fuente con agua caliente hasta alcanzar aproximadamente la mitad del molde para flan.
5. **Horneado:**
- Hornea a baño maría durante aproximadamente 50-60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
6. **Enfriamiento:**
- Deja enfriar el flan a temperatura ambiente y luego refrigéralo por al menos 4 horas o, preferiblemente, durante la noche.
7. **Desmoldado:**
- Pasa un cuchillo alrededor del borde del molde para soltar el flan. Coloca un plato boca abajo sobre el molde y voltea para desmoldar el flan con cuidado.
8. **Servir:**
- Sirve el flan napolitano frío y disfruta de su delicioso sabor y textura suave.
¡Ahora tienes un exquisito flan napolitano listo para compartir! 
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